coleslaw
coleslaw
bahan-bahan
- kepala kepala kubis putih atau kubis merah (aka kubis merah)
- dua lada
- secawan gula
- minyak cawan (zaitun)
- secawan cuka
- satu sudu mustard
- satu sudu garam
- dua bawang
penyediaan
- Hancurkan kubis
- Pisau cincang lada
- Letakkan secawan gula, cawan (minyak zaitun), cawan cuka, mustard dan garam dalam periuk dan biarkan mendidih sambil kacau sentiasa
- Kemudian tuangkan sos panas ke atas kubis
- Betulkan campuran kubis dengan lada dan sos panas
- Luangkan masa selama satu hingga dua hari dan urut setiap beberapa jam
Bon appétit!