Kek span dengan wain berkilauan, tangerine, serpihan kelapa & coklat
bahan-bahan
- 160 g marjerin
- 260 g gula
- 2 pck vanila gula
- 2 telur
- 1 tin jeruk termasuk jus (= 312 g)
- 600g tepung
- Yogurt 200g (vanila) atau secawan krim masam
- 400 ml wain berkilauan
- 200 g coklat
- 50 g kelapa kelapa
Lemak untuk mencincang acuan, gula tepung untuk menghiasi
penyediaan
Pukul telur dan marjerin sehingga berbuih.
Masukkan gula dan gula vanila dan pukul sehingga berbulu.
Kacau dalam yogurt ATAU krim masam.
Campurkan tepung dan serbuk penaik dan kacau.
Tambah wain dan jus yang berkilau dan masukkan dengan baik.
Pound coklat dan lipat bersama-sama dengan tangerines dan kelapa kelapa (jika anda tidak suka tangerines dalam satu bahagian, jangan hanya mengurangkan mereka tetapi kacau dengan pengadun, maka mereka akan hancur).
Letakkan segala-galanya dalam periuk kek ladu dan bakar selama kira-kira 45 minit (bergantung kepada ketuhar dan suhu.) Saya mengambil rel tengah dan 180 darjah peredaran udara, tetapi kerana saya biasanya mempunyai kek yang lebih kecil (untuk memberi?) bentuk yang lebih besar mungkin akan dibakar sedikit lebih lama.
Sumpit untuk melihat jika kek sudah siap.
Sekiranya terlalu gelap, tutup dengan aluminium dan teruskan baking.
Selepas penyejukan, habuk dengan gula aising.
Kek itu lebih terperinci daripada itu, akhirnya anda hanya perlu satu mangkuk dan anda hanya perlu mengakui semuanya sedikit demi sedikit. Sangat mudah. Saya harap anda suka.
tambahan:
Mandarin juga boleh digantikan dengan ceri masam, pic atau nanas. Sesiapa yang suka mencampurkan serbuk koko (saya buat masa ini dan didapati baik). Jika kanak-kanak sepatutnya makan champagne, mungkin menggantikannya dengan beberapa jus buah.
