Pai eggnog mudah
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 25 min.
Jumlah masa persediaan: 40 min.
bahan-bahan
- 1 papan (100 g) coklat gelap
- 5 biji telur
- Mentega 80g
- 100 g gula
- 1 sudu besar rum
- 8 sudu makan eggnog
- Almond tanah 200g
- 3 cawan (200 g) krim
- 2 bungkus gula vanila
- 1 paket firma krim
- coklat parut
penyediaan
Potong coklat. Telur berasingan. Pukul kuning telur, lemak dan gula berkrim dengan percikan pengadun tangan. Masukkan rum, 2 sudu besar eggnog, almond dan cincang cincang dan tambah pada campuran. Pukul putih telur sehingga kaku dan hati-hati angkat mereka di bawah doh.
Letakkan periuk springform dengan kertas pembakar dan isi adunan. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 200 ° C / beredar 170 ° C selama 25-30 minit.
Ambil kek keluar dari acuan dan biarkan ia sejuk.
Untuk topping cambukan krim, gula vanila dan penstabil krim dengan pukul pengadun tangan sehingga kaku. Tuang 1/4 krim ke dalam beg paip dengan grommet bintang. Sikat bahagian atas dan pinggan dengan krim yang tinggal. Hiaskan kek dengan daffodil krim.
Dabs krim mestilah dekat bersama! Taburkan coklat parut pada pinggir dan titik-titik. Tuang eggnog baki ke tengah kek dan biarkan ia berjalan dengan perlahan.
Pulangan kira-kira 14-16 keping.
