Biskut roti pendek
Hari ini saya akan memberitahu anda resipi biskut saya, pada mulanya untuk yang terbaik, iaitu ibu mertua saya!
bahan-bahan
- Mentega 625g
- Gula 500g
- 2 telur
- 250g badam parut atau hazelnut
- Tandai pod vanili
- 1 kg tepung
Buat doh adunan dari bahan-bahan dan sejuk selama 1 jam.
Kemudian pasangkan bahagian melalui penggiling daging dengan lampiran cookie. Saya kebanyakannya membentuk bar atau cincin. Bakar pada kertas penaik dengan kertas penaik selama kira-kira 10 minit pada suhu 180 darjah O / U.
Selepas penyejukan, sama ada taburkan dengan coklat atau separuh telur, atau sebagainya saya suka, dihiasi dengan gula mendidih dan taburan gula.