Rhubarb Apricot Jam
masa
Masa persediaan: 40 min.
Masa memasak atau membakar: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam.
Jam rempah dan aprikot kering
Ini adalah jem yang sangat lazat yang anda boleh masak dengan baik sekarang, kerana terdapat raksasa segar.
bahan-bahan
- 5 paun raksasa segar
- 1 paun aprikot kering
- 4 paun gula
penyediaan
- Potong rhubarb dan aprikot yang sangat kecil, kacampur dengan gula dan biarkan selama 24 jam.
- Masak selama 20 minit, kacau sentiasa.
- Letakkan jem ke dalam balang kaca panas, putar balang terbalik selama 5 minit, kemudian letakkannya kembali ke kedudukan yang betul.
Bersenang-senang memasak!
Saya memasak jem ini di dalam Thermomix saya, sudah tentu saya menyelamatkan kerja yang kacau.
Dan kadang kala saya memasak mereka di musim sejuk juga, menggunakan perarakan beku dan cair. Itu juga sangat baik.
The rhubarb saya beku pada musim bunga mentah dalam kepingan kecil.
