Kek Quark dengan muesli berry, gula dikurangkan
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 50 min.
Tempoh rehat: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 20 min.
Kek super lezat ini tidak mempunyai tepung dan tiada gula pasir. Juga hebat sebagai pencuci mulut!
bahan-bahan
- 1000 g kuark ramping
- 100 g buah berry muesli
- 3 sudu minyak masak
- ½ pek soda penaik
- 4 biji telur
- 50 hingga 100 g Premium Xucker (bergantung kepada rasa)
- 1 pek kulit lemon disapu
- beberapa kayu manis
- gula aising
penyediaan:
- Campurkan keju curd dan beri muesli dalam mangkuk besar.
- Masukkan minyak, serbuk penaik dan kayu manis dan kacau dengan baik.
- Dalam mangkuk yang berasingan, telur bersama-sama dan kacau. Xucker dan kulit lemon. Campurkan dengan baik.
- Masukkan campuran telur ke campuran quark. Campurkan dengan teliti dengan pengadun.
- Letakkan panci springform besar dengan kertas pembakar. Letakkan kertas di tepi. Tuangkan dalam campuran quark dan lancar. Ketik cetakan di atas meja untuk membuat buih udara hilang.
- Bakar dalam ketuhar pada 180 darjah selama 50 minit.
- Apabila membakar kek dinaikkan dahulu, maka ia menjadi rata lagi.
- Biarkan berdiri di dalam ketuhar selama 10 minit. Kemudian ambil dan biarkan sejuk.
- Taburkan dengan gula tepung. Biarkan ia rasa sihat!