Schmandkuchen digerakkan tangan
Bagi pihak perasmian apartmen pertamanya, anak kami memerlukan resipi kek yang mudah. Sejak kek kegemarannya mudah dibuat, saya menulisnya. Apabila kami tiba, kek di atas meja, kelihatan bagus dan juga lazat. Selepas kami makan, dia memberitahu saya bahawa kerana kekurangan pemproses makanan dan jiran tidak berada di sana, dia telah mengaduk adunan dengan tangannya. Ketika itu krim itu akan ditewaskan, dia lebih suka pergi ke jiran lagi. Untungnya mereka akhirnya di sini. Bayangkan: pukul krim dengan tangan anda, ketawa.
Pertama, adunan dibuat dari bahan berikut:
120 g marjerin
120 g gula
2 telur
150 g tepung
1 menumbuk serbuk penaik
Letakkan doh dalam timah sprin lancar, taburkan dengan 1 gelas ceri yang ditapis dan bakar pada 180 darjah selama 30 minit. Pukul 1 cawan krim sehingga kaku dan aduk dalam 1 cawan krim masam. Sebarkan campuran pada kek sejuk. Campur 75 g gula dan 1 renap kayu manis sudu dan taburkan pada krim. Sekiranya kek tidak ditampal dengan segera kerana ia sangat lazat, ia akan kekal di dalam peti sejuk selama beberapa hari dan menjadi terkenal. Delicious.
