sup krim labu
Semalam saya akhirnya mendapat labu untuk ... katakan dua atau tiga orang dijumpai. Dan tidak seperti bola ubat jenama itu. Sepanjang hari saya telah berfikir tentang bagaimana membuat labu berukuran labu ini yang paling tasti. Tetapi saya tidak melakukan satu perkara: lihat di suatu tempat, bagaimana untuk melakukannya sup labu membuat. Kerana ini adalah yang pertama saya.
Apa yang saya perlukan:
- 1 labu kecil.
- 4 buah kentang bersaiz sederhana.
- 2 bawang.
- 2 kaki ayam (malangnya, selepas penyelidikan, dari Wiesenhof).
- Krim.
- Garam, lada, marjoram.
- Pes tomato 1 sudu teh.
- 1 sudu kecil lobak panas.
- 1 percikan jus limau.
- Beberapa gula.
- Beberapa mentega.
Itu sahaja. Dan sekarang ia bermula:
Masukkan kaki ayam dalam periuk besar, tambah air, garam, lada dan beberapa marjoram dan masak sehingga ayam lembut.
Sementara itu, bahagikan labu, keluarkan benih, kulit dan dadu.
Begitu juga dengan kentang dan bawang. Itulah kerja yang paling banyak; Ia berlangsung kira-kira sepuluh minit.
Keluarkan ayam lembut dari kuali dan ketepikan.
Masukkan sayur-sayuran ke dalam sup dan reneh selama sepuluh, dua belas minit. Tambah beberapa krim, juga pes tomato, lobak dan jus limau. Kemudian campurkan dengan tongkat (iaitu pengisar) dengan kemas sehingga sup adalah jisim homogen. Musim secukup rasa. Saya terlepas sedikit manis, jadi saya mempunyai nachgeschürzt dengan gula.
Kemudian letakkan daging itu, dikeluarkan dari tulang dan dicincang, kembali ke sup dan biarkan ia pergi. Sekarang tambah sudu mentega dan kacau.
Sebarkan pada piring, letakkan beberapa pasli cincang segar dan sajikan.
Watten, itu lazat? Ya? Makan yummy?
