Plum jem dari prun

masa

Masa persediaan: 40 min.
Masa memasak atau membakar: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam.

Krismas sudah selesai! Kelinci Paskah telah tiba di pasar raya dan akhir Januari!

Tetapi saya masih mempunyai prun kiri yang tidak dapat mencari jalan mereka di dalam burung Krismas. Kerana saya tidak tahu berapa lama prun terbuka, mereka hanya diproses menjadi spread.

bahan-bahan

  • 500 g prun
  • 300 ml jus elderberry
  • 200 ml wain merah
  • Gelierzucker

penyediaan

  1. Saya menyimpan prun di dalam jus dan wain untuk jangka masa yang panjang dan direbus dan direbus, sebelum saya menghancurkan mereka dengan pengisar.
  2. Kemudian saya diaduk dalam gula gelling. Jumlah gula gelling bergantung kepada sama ada anda menggunakan campuran 1: 1 atau 1: 2, sila ambil perhatian maklumat pembungkusan.
  3. Mus-massa biarkan ia merenung sehingga ia gel. Anda mengawal ini dengan membiarkan drop jatuh sejuk pada piring dan menonton jika ia menjadi pepejal. Sekiranya gel drop, cendawan boleh diisi ke dalam cangkir rebus. Sila pastikan cermin tertutup di kepala selama 10 minit supaya ia tidak membentuk di bawah tudung.
  4. Bersedia adalah "plum jade special". Saya suka memakannya pada sandwich sarapan dengan keju kotej.

Prune | April 2024