Pepper Pot
masa
Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 30 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam.
bahan-bahan
Untuk 4 orang
- 500 gr. Minced meat
- 500 gr merah, hijau, lada kuning
- 1 bawang
- 1 sudu besar minyak
- 500 gr. Tuang tomato
- 250 gr. Cendawan (pilihan ke-2)
- 1 beg pembaikan Bolognese
- sos tomato
- Lada Cayenne
- serbuk kari
- pes tomato
- Tabasco atau Sambal Olek (yang menyukainya)
penyediaan
Pada dasarnya kita mempunyai cabe con carne di sini, tetapi kerana saya tidak suka kacang merah dan jagung, mereka digantikan oleh lada dan cendawan.
- Panaskan 1 sudu besar minyak dalam periuk dan tambah bawang besar dicincang. Masukkan daging cincang dan panggang yang rapuh. Kemudian tambah lada dipotong menjadi kiub kecil atau jalur.
- Masukkan cendawan dan masak selama kira-kira 5 minit. Tambah 1-2 sudu pes tomato. Tuangkan tomato yang diluluskan.
- Rebus segalanya, bolognese fix dan musim dengan lada cabai dan kari. Sebuah sos tomato kecil. Bagi mereka yang suka lebih tajam Tabasco atau Sambal Olek ditambah.
Saya makan roti bakar. Mi atau nasi juga merupakan perlawanan yang baik.
