Lidi bak loceng dan brusuk yang menarik
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 40 min.
Baru-baru ini, saya memerlukan beberapa idea untuk malam yang selesa dengan kawan-kawan dan menyediakan lidi-lidi ini: Brussels sprouts-hamburger skewers dengan tarikh dan prun dibungkus dalam ham hutan hitam.
bahan-bahan
- 8-10 asalkan kecambah kecambah Brussels
- Bakso - mentah dan berpengalaman dari kaunter penyegar / penyejuk
- prun
- Datteln
- Bacon sarapan pagi atau di sini: Black Forest ham
- sedikit lemak menggoreng pilihan anda
Untuk dip (pilihan: sos koktel atau shashlik juga berfungsi dengan baik):
- mustard
- 1 cengkih bawang putih
- 1 Msp Serbuk Chili
- 1 Msp Tarragon
penyediaan
- Tumbuh Brussels dibersihkan dan hampir dimasak.
- Balut sama ada pitted dates atau prunes dengan ham mentah atau bacon untuk setiap sudu.
- Bola bakar yang telah dibentuk terlebih dahulu atau buatan rumah dalam saiz yang sama, serta pucuk brussels digelar bergantian.
- Coklat lidi dalam kuali dari semua pihak.
The sweetness of the fruit mengharmonikan dengan baik dengan bahan-bahan gurih yang lain.
Untuk kuah, saya campurkan mustard dengan bawang putih, cili dan beberapa tarragon.
Salad musim sejuk salad chicory dan jagung, dihiasi dengan walnut, jika anda suka tusuk? Solo? mahu makan, jadi tidak dalam konteks bufet.
