Mulihuacai Niuliji - daging lembu dengan brokoli

masa

Masa penyediaan: 25 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Tempoh rehat: 30 min.
Jumlah masa penyediaan: 45 min.

Kami suka makan Asia dan di sini saya memperkenalkan anda kepada resipi dari wilayah Guangdong. Resipi ini diketahui oleh semua pelawat restoran China, ia hampir selalu hadir di menu mereka.

Itu? Mulihuacai Niuliji? dari Wilayah Guangdong ... secara bebas diterjemahkan: daging sapi dengan brokoli.


bahan-bahan

  • 300 gram daging lembu daging Limousin

perapan

  • 4 sudu kecil (60 ml)
  • 2 sudu besar wain beras (30 ml)
  • 1 ½ sudu besar jagung
  • 1geh. Gula TL

sayur-sayuran

  • 500 g brokoli
  • 2 biji bawang
  • 1 cengkih bawang putih
  • 20 g halia
  • Stok sayur-sayuran 100 ml

Panggang dan musim