Mojito - high end
masa
Masa persediaan: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 10 min.
Selepas beberapa tahun mencuba, saya kini mempunyai tip mojito muktamad. Itulah yang dirasakan oleh Mojito seperti di rumah, seperti di bar sebenar! Berhati-hati! Setiap langkah tunggal adalah penting, supaya koktel sama baiknya dengan profesional!
bahan-bahan
- 1/2 kapur limau
- Es berkulit seperti yang dikehendaki
- sirap limau
- gula perang
- rum
- air mineral
penyediaan
- Ambil gelas yang tinggi dan tebal dan tambah 2-3 sendok teh gula perang.
- Kemudian ambil setengah limau kapur (sila bilas panas) dan perasnya dengan alu (terdapat di setiap pasar raya) supaya jus keluar. Kemudian pudina juga "ditoreh".
- Kemudian datang tembakan (bergantung pada saiz kaca) air mineral (sila sejuk!) Dan kira-kira 3-4 cl sirap kapur.
- Campuran ini kemudian dicurahkan bersama-sama dengan kira-kira 4-6 kl rum dalam shaker koktail, ais yang renyah yang betul dan goncang bersungguh-sungguh! Ini sangat penting untuk pencampuran alkohol, sirap kapur dan gula.
- Semuanya kembali ke dalam kaca. Sekiranya perlu, beberapa es renyah di atas, jerami masuk. Selesai!
Seluruhnya tentu saja sebagai Caipi. Kemudian tanpa mint dan dengan cachaca dan bukan rum.