Buat yogurt sendiri dengan My.Yo & tahu apa yang ada di dalamnya
Saya makan yoghurt setiap hari, juga dengan buah. Sehingga saya mengenali seorang lelaki bercuti, yang "di luar rak" dan menyedarkan saya, apa yang boleh digambarkan sebagai "buah" dan bagaimana untuk meningkatkan berat yogurt murah - dan dengan itu menjadikannya lebih mahal - boleh. Laktosa dan selulosa ada di mana-mana dan terdapat perbincangan mengenai habuk papan sebagai pembawa rasa ... Nah, kita tahu bahawa gula terlalu banyak di dalamnya.
Oleh kerana saya laktosa tidak bertoleransi dan perlu membayar lebih banyak untuk usaha yang tidak penting dalam pengeluaran, saya sedang mencari alternatif. Saya tidak mahu mencuba penyediaan yoghurt dengan gelas - mengetahui bahawa ini tidak lama lagi akan berada di dalam almari.
Kemudian saya jumpa My.Yo di internet. Ini adalah bekas thermo sederhana dengan bekas lain untuk yoghurt. Yogurt disediakan dengan sudu yoghurt semulajadi ATAU budaya yogurt dan kira-kira 800 ml susu (kedua-duanya mesti mempunyai suhu bilik!). Ke dalam bekas termos 750 ml air panas ditambah, bekas dengan yoghurt masa depan yang dicincang dimasukkan ke dalamnya dan hilang selama kira-kira 10 jam di tempat yang hangat sehingga ia kemudian masuk ke Kühli.
Itu sahaja! Anda boleh menyempurnakan yogurt dengan gula vanila atau perisa semulajadi dan kemudian bersihkan apa yang anda suka - buah segar, buah kering, gandum merah atau kuning atau apa sahaja yang anda suka. Anda perlu menguji sedikit bagaimana citarasa. Dan susu yang lebih gemuk dan sudu adalah yogurt, semakin kuat. Anda juga boleh menggunakan kefir atau yoghurt Yunani - kononnya keju krim.
Anda boleh mendapatkan lebih pintar di internet.
