Mahonien jelly

Mahonias adalah pokok renek kecil yang tumbuh di taman atau taman dan menghasilkan rumpun bunga kuning yang indah di musim bunga dan kelompok tebal beri biru kecil pada musim panas.

Dari jus rebus buah-buahan ini anda boleh membuat jeli yang hebat. Jus rebus juga masih sihat, tetapi agak halus.

Untuk jeli, pertama masak buah dengan sedikit air dan kemudian sapu bubur melalui penapis atau biarkan ia menetes dalam sekejap dalam kain. Kemudian rebus 1 liter jus dengan satu paket gula gelling. Adalah lebih baik menambah sedikit gula sebagai tambahan, kerana jus agak pekat. Rebus selama 4 minit dengan buas dan isi balang jem panas yang dibilas. Selesai adalah jeli yang indah, tidak terlalu manis, yang boleh anda berikan juga, kerana tidak semua orang tahu.


Sebagai alternatif, anda boleh mengambil jus kurang dan mengisi dengan jus epal atau jus ceri semulajadi mendung atau sejenisnya.

Anda juga boleh melakukannya dengan lebih baik daripada pencuci mulut atau dalam hidangan yogurt / quark, juga untuk ais krim vanila ia sangat baik. Pertama sekali, jika jeli harus menjadi terlalu cair, ia boleh digunakan dengan baik untuk tujuan tersebut.

Dan jika anda menganggap bahawa anda mendapatkan buah beri secara percuma dan satu paket gula gelatin di kedai diskaun atau di pasar raya kini berharga 59 hingga 79 sen, anda mempunyai penyebaran murah.

Sila ambil perhatian: Bahan mentah beracun beracun, juga digigit kernel, tetapi jus yang dimasak sangat baik. Saya telah mengesyorkan resipi ini dari seorang pembantu rumah yang telah memasaknya kali x.

Die beste Marmelade der Welt | Galileo | ProSieben | April 2024