Biarkan ragi atau roti pergi

Pada masa ini saya telah menemui roti untuk diri sendiri. Tetapi sejak saya suka di udara rata saya, kebanyakan tingkap terbuka. Ini tidak begitu murah untuk membiarkan adunan ragi atau roti.

Dalam ketuhar pada 50 ° C, saya tidak mahu membiarkannya pergi, kerana saya tidak boleh memanaskan jumlah yang diperlukan.

Jadi, apa yang anda perlukan:

  • 1 jam atau adunan roti
  • 1 kain ringan (kain periuk atau lampin kain kasa)
  • 1 tuala tebal
  • 1 bantal bijirin atau sebaliknya botol air panas / bantal moor

Sekarang saya telah memanaskan bantal gandum saya dalam microwave dalam masa 3 minit.

Kemudian lampin kain kasa nipis dibalut dengan acuan pembakar roti, tuala di bawahnya diletakkan, Wämekissen di atasnya, dram tuala - dan anda mempunyai suhu yang diperlukan dan adunan yang hilang dan longgar!

Resep roti sobek / roti kasur tanpa mixer | Mungkin 2024