Lentil dengan bacon yang disumbat dan kiub daging salai

Hidangan ini disediakan sangat cepat dan juga sangat lazat.

Oleh itu, jika anda tergesa-gesa dan masih ingin membawa hidangan yang hangat, berkhasiat di atas meja, anda harus mencuba hidangan ini sekali.

Saya fikir hidangan ini juga sangat sesuai untuk perkongsian rumah atau rumah tunggal.

bahan-bahan

  • 1 timah lentil (1000 g)
  • 1 medium bawang
  • 3 ulas bawang putih
  • 250 g daging babi yang dihisap (lebih kurang)
  • 250 g daging asap (lebih kurang)
  • 1 sudu besar minyak
  • 1 tepung sudu teh
  • 200 ml air
  • 1 sudu mustard (tarragon)
  • 1/2 sudu makan thyme kering
  • 1 daun bay
  • 1 sdt cuka
  • garam
  • Lada tanah

penyediaan

  1. Potong bacon dan daging asap ke dalam kiub kecil, potong bawang dan bawang putih
  2. Bilas kanta dengan air sejuk di bawah penapis
  3. Lembut goreng bacon daging
  4. Masukkan bawang dan bawang putih dan roti panggang ringan
  5. Taburkan dengan tepung, kacau dan tuangkan air
  6. Tambah thyme, mustard, cuka dan daun bay dan reneh selama 5 minit
  7. Tambah lentil dan daging salai dan panas
  8. Musim dengan garam dan lada - dilakukan

Dengan kami anda makan ladu roti dan saya tidak malu ketika turun untuk menggunakan ladu dari beg memasak.

Bentilia Green Lentil " Mac and Cheese" | April 2024