Honeydew tembikai dan salad keju kambing
bahan-bahan:
1 tembikai melon / galia melon
200 g keju kambing (alternatif keju kambing atau gorgonzola)
150 g bacon (sebagai kurus mungkin) sebaliknya ham mentah
1 bawang kecil
3-4 sudu kacang pain
3-4 sudu minyak
Garam, lada, gula, jus lemon
jika perlu, roket tangan yang baik
penyediaan:
Dadu tembikai dan keju dan letakkan di dalam mangkuk
Sauté bacon / ham, tambahkan bawang sehingga ringan ditenun - tambah campuran keju melon
Campurkan sebidang minyak, jus lemon, garam, lada dan gula serta menambah salad
Kacang pine panggang dan taburkan pada salad.
Secara visual, ia terlihat dua kali lebih cantik dengan beberapa daun Rucola (dan ia juga lazat juga lazat).
Vegetarian juga boleh menghilangkan bacon / ham - masih rasanya baik. Peminat ikan boleh menggunakan jalur salmon bukannya bacon / ham (tetapi jangan gorengkannya terlebih dahulu).