Herring hake dan herring mentega
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 20 min.
Resipi yang cepat, lazat dan enak, mungkin untuk Krismas, untuk bufet sejuk untuk hari jadi anda atau sebagai makanan sejuk dengan roti atau kentang goreng. Atau pada waktu pagi ke Butterbrötchen.
bahan-bahan
- 4 - 5 fillet ayam
- 2 - 3 telur bersaiz sederhana
- 1 bawang sederhana (sangat baik juga bawang merah atau bawang merah)
- 2 - 3 timun deli sederhana
- 2 - 3 sudu minyak rapeseed
- lada
- beberapa pasli
penyediaan
- Masak telur keras. Jangan gunakan minyak (jika pasak dibeli dalam pek) dari pek sebagai terlalu masin.
- penting: Dadu semua bahan yang sangat halus, letakkan semuanya di dalam mangkuk. Tambah minyak lobak, lada dan pasli dicincang halus. Campurkan semuanya dengan baik, sedia.
Ini sesuai dengan roti atau gulung segar atau kentang goreng.
Sebagai variasi: mentega herring
Anda tahu semua mentega herba, tetapi adakah anda tahu mentega herring?
bahan-bahan
- 250 g mentega lembut
- 1 hingga 2 filamen herring (bergantung kepada saiz
- 1 bawang merah kecil
- 1 telur
- Lada, mungkin sedikit garam, sedikit pasli
penyediaan
- Mentega sila pada suhu bilik, supaya anda boleh bekerja dengan baik.
- Betul dadu fillet / s, bawang, pasli dan telur herring juga. Letakkan semuanya dalam bekas yang lebih tinggi dan serbuk dengan pengisar dua hingga tiga kali.
- Letakkan mentega dengan bahan-bahan lain dalam bekas yang lebih luas dan kacau dengan tangan dengan tangan. Musim dengan garam dan lada yang sedikit.
- Anda juga boleh mengambil mentega masin. Sangat lazat!
