Mie hijau dengan sos krim
250g mi hijau
1 cawan krim manis
1 paket keju Parmesan (parut)
2 telur
Ham 150g mentah
cognac
lada hitam
Masak mi. Pukul krim, telur, keju Parmesan dan "dash" cognac. Musim dengan lada. Potong kepalanya menjadi kepingan-kepingan berukuran kecil dan goreng dalam kuali dengan mie untuk masa yang singkat. Akhirnya, tambah sos dan reneh selama beberapa minit sehingga sos sedikit berkrim. Jangan lupa kacau. :-)
