Gazpacho, katak pokok hijau dari sayuran hijau
Gazpacho yang mengagumkan ini sangat menyegarkan pada hari-hari panas. Sandwic, diikuti dengan sepiring berry dengan yogurt - dan anda mempunyai hidangan penuh.
Berikut adalah bahan-bahan:
- 1 timun besar yang dikupas
- 1 besar, lada hijau
- 1/2 sekumpulan chives
- 1 batang saderi dengan hijau
- 300 ml jus epal yang jelas - bukan versi semula jadi yang mendung -
- Jus lemon
- 1 sudu besar krim masam
- Garam, lada, serbuk cili sangat sedikit
- 1 sudu minyak zaitun
Dan inilah cara ia berfungsi:
Semua bahan sama ada dalam pemproses / pengisar makanan, atau diisi dalam mangkuk dan dibuang dengan bar adunan elektrik.
Jumlah ini cukup untuk 5 hingga 6 gelas.
Hidangkan dengan kiub ais dan tongkat saderi dengan hijau di atasnya.
