Gänsepflanzerl
Masa Krismas adalah masa angsa. Dan selalunya, selepas Krismas, daging angsa dipotong secara drastik.
Berikut adalah resipi untuk angsa yang berbeza - tumbuhan angsa:
Kaki angsa atau payudara dibebaskan dan daging itu sama ada bertukar menjadi serigala atau dipotong sangat halus dengan pisau. Anda juga boleh memburunya melalui Moulinette untuk masa yang singkat. Sudah tentu, anda juga boleh mengambil seluruh angsa untuk itu dan meletakkan satu atau lain-lain buah dada dan kelab secara berasingan dan hanya menggunakan bahagian-bahagian untuk hidangan ini.
Dalam nisbah 1: 3 - 3 bahagian daging angsa, 1 bahagian daging cincang campuran atau bratwurst - dengan Zwieberl dicincang halus, direndam dan menyatakan roll, garam / lada / serbuk paprika ringan, pasli dicincang kasar, telur campuran dan epal cincang sedikit dan dari itu Pflanzerl (bakso) dibuat. Sekiranya anda suka ia mungkin juga beberapa buah berangan rebus yang dicincang halus atau dicincang. (kini terdapat TK!)
Kami mengisi jisim ini dalam acuan cupcake. Bakar dalam ketuhar dan bersedia. Anda juga boleh melakukannya dengan baik dalam stok dan membekukan. Tanaman kambing seperti citarasa tidak dapat dinafikan.
