Makanan istimewa buah-buahan untuk orang dewasa - grapefruit panggang
Saya tidak mahu mempercayainya, tetapi ia sangat sedap, grapefruit panggang.
Bahan-bahan (memohon setiap orang):
1/2 grapefruit
2 sudu besar gula perang
1/2 sudu teh mentega
1 daun salad untuk hiasan
4 sudu brendi atau yang mempunyai, cognac
1 sudu teh pistachios cincang
Dan ini adalah bagaimana ia dilakukan:
Pertama, potong bunga atau tangkai dari kulit yang nipis dan lurus. Akibatnya, shell kekal lebih baik kemudian. Kemudian dengan pisau dengan bilah fleksibel (kerana bulat) atau pisau grapefruit khas, keluarkan buah buah dari kulit, tetapi jangan keluarkan dari kulit. Pertama, taburkan gula ke atasnya, kemudian letakkan mentega di atasnya dalam gumpalan kecil. Letakkan di bawah gril yang telah dipanaskan terlebih dahulu (oleh itu, petunjuknya dengan asas tangkai) sehingga mentega dicairkan dan gula menjadi karamel. Kemudian letakkan setengah limau gedang dalam mangkuk pencuci mulut yang dibentangkan dengan daun salad, taburkan dengan brendi dan taburkan dengan pistachio. Hidangkan segera serta nikmati.
