Salad sosej berwarna-warni mengikut gaya Bavaria

masa

Masa penyediaan: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 20 min.

Ini adalah resipi salad sosej kami yang berwarna-warni, kami makannya sangat kerap pada musim panas dan suka.

Oleh kerana kami tidak suka makan panas pada hari-hari panas, salad sosej sangat popular dengan kami, sejuk sejuk dari peti sejuk, dengan gulung atau pretzel. Paling penting, ramuan semua sangat tipis. Kami tidak memotong sosej ke dalam jalur, kerana ini mengingatkan kita terlalu banyak salad daging. Kami lebih suka memotong mereka dengan sangat nipis, jika tidak, semuanya akan menjadi sangat halus dan anda dapat merasai bahan-bahan lain dengan lebih baik.

bahan-bahan

  • 1 sosej daging sosej atau seperti sosej Regensburger
  • 3-4 gherkins besar
  • 1 besar atau 2 bawang kecil
  • 1 kaleng jagung
  • 1 mangkuk tomato koktel
  • Lada bercampur hijau / kuning / merah
  • Lobak (malangnya tidak ada rumah)
  • untuk perasa: cuka, minyak, garam air acar, paprika manis, lada dan garam
  • jika anda suka, anda juga boleh memotong beberapa kepingan kecil keju Emmentaler (kami lebih suka salad tanpa keju)

penyediaan

  1. Segala-galanya seperti yang saya katakan dipotong sangat tipis, dimasukkan ke dalam mangkuk besar dan musim dengan rempah-rempah, secara senyap-senyap menggunakan lebih banyak cuka, salad sosis harus rasa sedikit masam. Jumlah yang tidak dapat saya nyatakan, kerana saya sudah mempunyai perasaan berapa banyak minyak dan cuka saya bercampur.
  2. Seluruhnya kini perlu dicampur dengan baik dan sekurang-kurangnya 2 jam di dalam peti sejuk.

Nikmati hidangan anda!

TAKE ECO-ACTION TO PROTECT OUR PLANET - Aug 1, 2015 | April 2024