pan ayam
masa
Jumlah masa persediaan: 1 jam 15 min.
Kuali ayam untuk kira-kira 6 - 8 orang
bahan-bahan
- 1 kg susu ayam
- 1 kotak besar cendawan (dipotong atau kepala kecil)
- 2 bawang besar
- 400 ml krim
- 400 ml krim masam
- 1 sudu besar rempah Fondor
- 1 sudu kecil kari
- 1/2 sudu kecil lada
penyediaan
- Potong dada ayam ke dalam kiub dengan goulash, kupas bawang dan potong kiub kasar.
- Tiriskan cendawan di atas penapis dan kumpul jus.
- Letakkan kuih daging, bawang dan cendawan dalam kuali oven dan campurkan.
- Sekarang campurkan krim, krim masam, rempah dan setengah jus cendawan dan tuangkan daging.
- Bakar dalam ketuhar, tanpa tutup pada 200 darjah selama kira-kira 1 jam.
- Hidangan ini juga boleh disediakan pada waktu petang sebelum perayaan dan keesokan harinya kemudian hanya dalam pusaran ketuhar.
- Di samping itu, terdapat dengan saya baguette atau salad kentang (untuk meraikan).
- Sebagai makan tengah hari untuk lebih ramai orang, saya akan melayani croquettes dan salad.
Cuba!
Resipi ini juga boleh didapati dengan payudara kalkun.