pan ayam

masa

Jumlah masa persediaan: 1 jam 15 min.

Kuali ayam untuk kira-kira 6 - 8 orang

bahan-bahan

  • 1 kg susu ayam
  • 1 kotak besar cendawan (dipotong atau kepala kecil)
  • 2 bawang besar
  • 400 ml krim
  • 400 ml krim masam
  • 1 sudu besar rempah Fondor
  • 1 sudu kecil kari
  • 1/2 sudu kecil lada

penyediaan

  1. Potong dada ayam ke dalam kiub dengan goulash, kupas bawang dan potong kiub kasar.
  2. Tiriskan cendawan di atas penapis dan kumpul jus.
  3. Letakkan kuih daging, bawang dan cendawan dalam kuali oven dan campurkan.
  4. Sekarang campurkan krim, krim masam, rempah dan setengah jus cendawan dan tuangkan daging.
  5. Bakar dalam ketuhar, tanpa tutup pada 200 darjah selama kira-kira 1 jam.
  6. Hidangan ini juga boleh disediakan pada waktu petang sebelum perayaan dan keesokan harinya kemudian hanya dalam pusaran ketuhar.
  7. Di samping itu, terdapat dengan saya baguette atau salad kentang (untuk meraikan).
  8. Sebagai makan tengah hari untuk lebih ramai orang, saya akan melayani croquettes dan salad.

Cuba!

Resipi ini juga boleh didapati dengan payudara kalkun.

UB: Panayam kay Maj. Gen. Guillermo Eleazar, NCRPO Chief | Mungkin 2024