Sup lobak merah - pedas dan cepat
- 1.5 kg lobak merah
- 1-2 bawang
- 1 ubi kecil seledri
- Kubis 50g ham (daging)
- 1 kl. Pakej sayur-sayuran (TK)
- Parsley (1 Pckg. TK atau 1 tandan segar)
- minyak zaitun
- saham sayur-sayuran
- garam
- Lada hitam
- kari
- kunyit
- emping cili
- 1 cawan krim
Keluarkan lobak dan saderi dan potong kecil.
Dadu bawang dan sauté dengan kubis ham dalam minyak. Masukkan wortel, saderi dan TK birch dan saut sebentar.
Kemudian deglaze dengan air sehingga sayur-sayuran dalam periuk ditutup dengan baik.
Musim dengan sup sayur-sayuran dan rempah-rempah, pasli dan reneh dengan tutup tertutup dengan api kecil selama kira-kira 30 minit.
Kemudian matikan dapur, sup sup dengan tongkat, kemudian masak dengan baik dan aduk dalam krim.
Jika anda suka, anda juga boleh memotong sosej Vienna, jika tidak, rasa sandwic yang mudah sangat lazat.
