Bacon kentang (kukus)
Untuk satu orang:
Basuh, kupas dan suku 4 kentang sederhana. Potong 75 g daging bacon (di daging daging kira-kira 0.40 Euro / 100g) ke dalam kiub halus dan biarkan dalam hidangan kaserol (perlahan-lahan perlahan supaya lemak meninggalkan daging). Letakkan periuk kentang dalam hidangan kaserol dan tumis dari semua pihak, garam, tambahkan stok sayur 200 ml dan masak selama 25 minit dengan periuk tertutup dan haba yang sederhana. Hidangkan dengan pasli dadu atau dengan kiwi.
