Jenis puding ayurvedic Apple
Ia berbunyi sedikit rumit pada mulanya, tetapi tidak. Cuba, ia berbaloi.
Langkah pertama ialah mendidih air halia, hanya rebus 1 - 1.5 L air dengan halia dihiris segar selama lebih kurang 30 minit. Anda juga boleh membuat Chaiwasser di mana anda juga tambahan batang kayu manis, anise bintang, biji ketumbar hijau dan masakan rempah yang serupa. Anda boleh mengeringkan tong kayu manis dan memasaknya beberapa kali lagi. Jika anda ingin merawat diri anda, lakukan beberapa benang safron dengan air.
Selama ini, 2-3 epal ditebang menjadi kepingan kecil, mungkin dikupas dan karamel dalam kira-kira 3 sudu teh gula. Keluarkan ini dari periuk dan sisihkan. Letakkan 1 sudu besar minyak (dijelaskan mentega, mentega dijelaskan) ke dalam periuk dan tambah 3 menimbun EL Gries (saya mengambil sos dari Pomps Kindergrieß, agak semolina halus), ringan goreng ini (jangan biarkan periuk dari pandangan anda!). Ini kemudian diisi dengan kira-kira 600 ml air halia dan direbus selama kira-kira satu minit sambil kacau sentiasa sehingga ia menebal. Tanggalkan periuk dari panas dan aduk epal di bawahnya dan sebatang krim.
Dalam masakan Ayurveda, dimakan hangat untuk sarapan pagi, tetapi saya lebih suka memakannya sejuk atau pada suhu bilik pada waktu siang, seperti hari ini untuk makan tengahari. Secara kebetulan, dia juga memasak dengan baik pada waktu petang sebelum dan sesiapa yang mahu memanaskannya dia memanaskannya di dalam gelombang mikro.
Untuk semolina, sila lihat arahan memasak pembungkusan, berapa banyak air yang mereka cadangkan, di sini saya telah mengambil arahan pada pek Pomps Kindergrieß. Baki air yang anda boleh ambil dengan baik dan mungkin mengambil untuk memasak perkara-perkara lain yang lazat, mis. dengan susu panas pada sebelah petang sebelum tidur, dengan secubit pala atau sekali lagi dengan teh (hitam, kembang sepatu, roibush, ...) membawa kepada mendidih.
Berikut adalah bahan-bahan:
Air halia atau air chai:
- 1-1.5 L air
- halia segar
- mungkin tongkat kayu manis, anise bintang, benih ketumbar hijau, benang safron, ...
Apple bubur semolina untuk kira-kira 4-5 orang:
- 2-3 epal
- 3 sudu teh gula
- 3 sudu semolina
- 600 ml halia atau air chai
- 1 sudu besar ghee (menjelaskan mentega, mentega yang dijelaskan)
- Tembak krim yang baik
