Cip zuccini dari ketuhar
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 12 jam
Saya datang dengan idea untuk merasainya dengan menuai zucchini yang banyak dengan keripik sayur. Hasilnya sangat mengejutkan saya.
Ia berfungsi seperti ini:
- Potong zucchini menjadi 3 hingga 4 mm kepingan tebal.
- Gerimis dalam mangkuk besar dengan sedikit minyak zaitun.
- Musim rasa: z. B. Garam herba, klasik dengan garam / lada / paprika atau dengan campuran rempah untuk rasa anda, tidak ada batasan untuk imaginasi.
- Lapisan pada dulang ketuhar sebelumnya dilapisi dengan kertas pembakar.
- Bagi saya, Zuccinibleche menghabiskan hari panas di balkoni dan datang pada waktu petang untuk menyelesaikan pengeringan, jika perlu, masih dalam ketuhar, kira-kira 80 - 100 darjah dengan pintu ketuhar terbuka yang sedikit. Saya klip di tuala teh.
- Pengeringan lebih cepat jika anda menggunakan cip lebih kerap.
- Cip harus diisi dengan segera selepas pengeringan dalam gelas tutup kedap udara.
Saya "babi guinea" teruja.
By the way: tidak perlu mengeluarkan teras, hanya keringkan,
Biji labu yang anda makan juga.
