Salad timun panas dengan dill dan krim masam
masa
Masa penyediaan: 7 min.
Masa memasak atau membakar: 5 min.
Jumlah masa persediaan: 12 min.
Di sini datanglah resipi untuk salad timun panas yang lazat.
bahan-bahan
(2-3 hidangan)
- 1 1/2 timun
- 1/2 bawang (atau lebih)
- segar Dill - jumlah rasa
- 1-2 sudu minyak sayuran
- 3 sudu cuka (jenis secukup rasa, saya mempunyai cuka wain merah)
- 1-2 sudu teh mustard
- gula perang sedikit
- 2-3 sudu krim masam atau krim masam
- Garam dan lada (dari kilang)
penyediaan
- Basuh timun, kulit dan separuh panjang. Keluarkan biji dengan sudu kecil. Kemudian potong cincin separuh (foto).
- Cincang bawang dan tumis dalam kuali dengan sedikit minyak, tambah cincang timun dan goreng selama 4-5 minit.
- Hentikan dill dalam masa yang sama.
- Masukkan gula, cuka dan sawi, kacau rata dan garam dan lada, kemudian tambah krim masam / krim masam dan Dill.
Terlalu cepat, citarasa hebat dan berbeza.
Kami mempunyai bebola daging, dan ia berjalan lancar dengan ikan ...
Saya menikmati rehat "sejuk" lebih baik pada waktu petang! :)