Sapu salad sederhana sebagai pengganti mayonis
Salad adalah perkara yang lazat, tetapi salad dressing tidak selalu tersedia, atau diinginkan. Lakukan sendiri sentiasa di sana. Kerana kita suka makan salad, tetapi tidak semua mayonis bertolak ansur, saya telah memikirkan versi mudah atau pengganti untuk pengikat.
Seperti biasa, anda boleh mengambilnya sebagai asas dan mengubah bahan-bahan lain yang anda suka. Jadi anda boleh, contohnya membuat semua perkara pedas dengan kubis bawang. Atau percubaan dengan herba dan atau rempah ratus. Pekat tomato atau mustard juga berlaku. Walau bagaimanapun, kali ini tanpa segalanya.
Saya mempunyai lada merah, dan kerana ia sangat manis, saya tidak mahu lemas dalam rasa dan tidak melakukan apa-apa yang lebih bersih. Terdapat juga jalur keju di dalamnya dan terasa indah. Jadi hanya krim masam dan kuning telur.
Ambil:
- 1 cawan krim masam
- 2 - 3 kuning telur rebus lebih baik daripada lilin, tetapi tidak keras
- 1 garam garam
- 1 sentuhan lada
- 1 sudu lemon atau limau
- 1 tittle gula
Supaya tidak membasuh lebih banyak, anda boleh meletakkan bahan-bahan dalam mangkuk salad yang sesuai sehingga ia adalah jisim yang licin. Ia sangat serupa dengan komposisi untuk mayonis, tetapi lebih ringan. Sayang sekali, untuk menghirup roti, dia tidak sesuai dengan variasi ini. Tetapi mungkin ia berfungsi jika anda menggagalkannya. Sebagai contoh, dengan Nestargel, tetapi itu hanya idea. Saya belum mencuba sendiri, hanya pada hujung minggu apabila ada baguettes.
Putih telur yang tersisa boleh dicincang dalam salad atau berkhidmat pada satu lagi kesempatan. Jumlahnya cukup untuk salad seluruh ais.
