Sup asian mudah
Berikut adalah resipi sup Asia dengan usaha yang minimum. Sekiranya anda suka menimbulkan sesuatu tanpa perlu membeli banyak ramuan - akan ada lebih banyak masa untuk petang selama dua atau lebih ... (tepat untuk jemputan pada petang ...)
Anda perlukan:
- 1 kaleng santan
- 1 keping susu ayam (baik dibekukan sekiranya berlaku)
- sesetengah sup ayam Istant
- 1 sudu besar Tom Kha Paste (terdapat di hampir setiap kedai Asia)
- Rasanya daun ketumbar atau bawang merah (= bawang spring)
penyediaan
Bawa santan ke dalam rebus dan masukkan sup ayam dalam nisbah 1: 1. Tambah ayam cincang dan masak selama kira-kira 10 minit, kemudian musim dengan Tom Kha Paste (ia pedas - tidak mengambil terlalu banyak).
DONE!
Anda boleh menambah melati rebus atau beras basmati (ia mendapat lebih banyak mengisi) dan berkhidmat dengan "herba" - ia rasanya seperti rumah yang dimasak!
