Salad bungkus dengan kacang buah kacang dan kacang
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 25 min.
Resipi ini dibuat dengan cepat dan kaya dengan protein. Ia mengandungi protein sayuran melalui kacang buah ginjal dan kacang ayam, dan juga protein haiwan melalui kuark skim dan keju feta. Saya tidak terlepas daging di dalam balutan kerana mereka sudah sangat lazat dan memuaskan dengan bahan-bahan yang disenaraikan di bawah.
Bahan-bahan untuk 4-5 orang
- 1 kaleng kacang buah pinggang
- 1 kaleng jagung
- 2 dos kecil kacang ayam
- 1 alpukat
- 2 bawang kecil
- 2 ulas bawang putih
- 1 aiskrim selada
- 1 pakej quark kurus (250 g)
- 1 pek keju kambing (180 g)
- Garam dan lada
penyediaan
- Bawang bawang dan bawang putih dan potong kecil.
- Proses alpukat menjadi krim alpukat (saya cuma memotong alpukat dengan garpu, diproses dengan garam dan lada dan menambah sedikit jus lemon).
- Basuh selada ais dan perlahan-lahan hancurkan daun supaya anda dapat mengisi dengan mudah kemudian.
- Panaskan pan besar dengan sedikit minyak dan goreng bawang dan bawang putih.
- Selepas kira-kira lima minit tambahkan jagung, kacang dan kacang ayam ke dalam kuali. Musim dengan garam dan lada.
- Selepas lima minit lagi, campurkan keju biri-biri ke dalam bahan-bahan kecil.
- Sekiranya keju kambing telah mengalami sesuatu, anda boleh mengeluarkan kuali dari dapur dan pengisian bungkus hampir selesai.
- Sekarang anda boleh mengisi daun salad dan di atasnya, sapu krim alpukat dan keju curd tipis.
- Daun selada sangat rapat dan seperti "biasa"? Makan balut. Nikmati hidangan anda!