Rumschnitten
bahan-bahan
- 3 telur
- 375 g gula
- 150 g mentega
- 3/8 l susu
- 375 g tepung
- 6 sudu teh serbuk koko
- 1 pkg. Serbuk penaik
sayu:
- 1/2 kg gula tepung
- rum
penyediaan
Pukul telur, gula dan mentega sehingga berbuih, tambahkan bahan-bahan yang lain dan kacau dengan baik. Masukkan dulang penaik yang rata dan bakar 180 ° C.
Campurkan gula dan gula rum dengan baik, supaya anda dapat dengan mudah cat mereka. Catkan kek yang dibakar dengannya. Kek tidak boleh disejukkan sepenuhnya.
Petua: Sebelum glaze itu benar-benar pepejal, saya HANYA memotong sayu - maka ia tidak pecah ketika saya memotong kek.
