quince jelly
masa
Masa penyediaan: 5 min.
Masa memasak atau membakar: 5 jam 20 minit
Jumlah masa persediaan: 5 jam 25 minit
Jika kita memotong quinces untuk memasak kecil, kita keluarkan teras, supaya kita masih boleh menggunakan buah rebus untuk roti quince.
Inilah resipi:
bahan-bahan
- Sos kuah 1.5 kg
- Gula 500 g gula 3: 1
penyediaan
- Campurkan kedua-dua bahan dan masak selama kira-kira 20 minit, kacau sering!
- Kemudian sebarkan pulpa buah kira-kira 0.5 cm tebal pada lembaran pembakar yang dibarisi dengan kertas pembakar dan biarkan ia kering selama beberapa jam pada 50 ° dalam ketuhar.
Ia berbeza-beza, berapa cepat jisim dipotong tegas, yang mesti dicuba.
Sekiranya anda ingin menjimatkan elektrik, anda juga boleh meninggalkan lembaran penaik yang ditutup dengan tuala teh di tempat yang hangat, mis. di atas dapur berjubin.
Apabila jisim dipotong teguh, potongnya menjadi kepingan kecil. Mereka boleh disimpan dengan baik dalam tin timah atau gelas dengan topi skru.
Roti quince adalah hidangan lazat dan juga sangat baik sebagai hadiah. Saya sentiasa mempunyai pelanggan yang bersemangat.
