Pasta dengan saus daging kornet yang gurih
Cukup semata - agak cepat - cukup murah: pasta dengan sos kambing kornet!
Anda perlukan (untuk 2 orang):
- Spirelli - Mie (250g)
- 1 kaleng daging kornet
- 1/2 bawang
- 1-2 ulas bawang putih (anda boleh meninggalkannya)
- Satu mentega sedikit
- Lada hitam sedikit
penyediaan:
Masak pasta seperti biasa dan longkang dan biarkan terlebih dahulu di ayak.
Sementara itu, bukakan tin daging kornet dan potong kutikula kecil (daging lembu, tidak boleh ...). Bawang dan jika Knobi seperti kubus kecil Knobi. Tambah sedikit mentega ke dalam periuk dan ringan goreng bawang dan bawang putih. Kemudian tambah kira-kira 200 - 220 ml air dan daging kornet. Pound semuanya dengan sudu kayu sehingga anda mendapat sos bolognese. Bawa mendidih, kacau dan akhirnya menambah lada secukup rasa.
Sekarang anda boleh menambah pasta dan mengaduk segala-galanya atau sos seperti biasa di atas pinggan mi.
Selain itu, saya cadangkan kari pedas pedas pedas! Rasa yang baik tanpa ia!
