Resipi Obazda

masa

Jumlah masa persediaan: 15 min.

Obazda selepas cara schmausi:

Sejak saya berpindah dari Swabia yang indah ke utara dua tahun lalu, kami mempunyai hari memasak Bavarian / Swabian sekali seminggu.


Kerana kehamilan saya pada masa ini saya mempunyai keinginan makanan yang aneh, saya teringat lagi Obazda dan memilikinya segera!

Jadi pergi ke pasar raya untuk membeli satu, hanya bodoh, entah bagaimana anda tidak boleh membeli produk siap di utara. Jadi, ia adalah untuk melakukannya sendiri.

bahan-bahan

  • 1 pek Camembert
  • 1 pek keju yang diproses
  • 1 bawang
  • Garam, lada
  • Lada manis, seluruhnya

penyediaan

  1. Pertama memotong Camembert menjadi kepingan kecil dan kemudian dihancurkan dengan garpu. Buat keju cair dan kacau dengan satu sama lain.
  2. Potong bawang ke dalam kiub kecil dan tambah keju.
  3. Musim dengan garam, lada, paprika dan jintan.
  4. Biasanya tembakan bir gandum masih masuk, tetapi kerana saya tidak menggunakan alkohol, saya menambah 2 sudu besar kuark.
  5. Campurkan segalanya untuk jisim berkrim dan musim lagi jika perlu.

Di samping itu terdapat pretzel yang baru dibakar.

Saya ingin seorang Guatemala!

Biała Pavlowa | April 2024