Salad tomato nektar dengan raspberi dan mozzarella
masa
Masa penyediaan: 25 min.
Tempoh rehat: 30 min.
Jumlah masa penyediaan: 55 min.
Salad tomat nektarini dengan raspberi yang lazat dan mozzarella yang lembut boleh menjadi teman ideal anda di musim panas yang hangat. Salad ini mempunyai rasa yang manis dan manis yang sangat lazat. Dia juga rasa sedikit pedas oleh daun roket. Daun kemangi memberikan salad satu nota aromatik. Sempurna untuk setiap petang yang hangat dan segelas wain. Air mulut semua orang!
bahan-bahan
- 2 nektar
- 2 buah tomato koktel
- ½ gelas (200 ml) raspberi
- 120-150 g mozzarella
- daun arugula segar
- daun basil segar
- persalinan
- 2-3 sudu minyak zaitun
- 1 sdt madu
- 1 sudu besar cuka balsamic
- garam
- lada hitam
penyediaan
- Kami bermula dengan berpakaian. Apa yang anda perlukan untuk campuran salad dressing ini? Hanya letakkan semua bahan untuk berpakaian dari senarai dalam mangkuk yang sesuai dan campurkan bersungguh-sungguh dengan garpu atau dengan sudu.
- Basuh tomato dan nektar dengan teliti di bawah air yang mengalir. Keluarkan batu dari nektar sebelum memotong. Pisau kedua-dua tomato dan nektar.
- Tiriskan mozzarella dan potong ke dalam kepingan. Jika anda ingin memotong mozzarella anda dengan baik, letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 10 minit. Selepas itu, keju mempunyai tekstur yang lebih tegas. Tambah potongan mozzarella kepada tomato dan nektar.
- Basuh daun basil dan roket dalam air sejuk dan keringkan dengan baik. Kupas kulit tebal dari daun roket. Daun-daun yang terbaik dicabut ke dalam kepingan yang lebih kecil dan ditambah kepada bahan-bahan lain.
- Bilas raspberi sebentar di bawah air sejuk dan longkang dengan baik. Kemudian berhati-hatilah pada bahan campuran.
- Akhirnya, tambahkan salad berpakaian di atas salad yang disediakan. Salad tomato nektar dengan raspberi dan mozzarella sudah siap! Letakkan salad siap di dalam peti sejuk selama 30 minit.
Anda juga boleh menggantikan nektar dalam salad dengan pic. Daripada madu anda juga boleh menggunakan sirap maple atau tarikh.
Nikmati nectarine lazat dan salad tomato dan nikmati cuaca musim panas yang hebat!
