nectarine
Anda perlukan:
- 200 g mentega
- 200 g gula
- 1 pek gula vanila
- 3 telur keseluruhan
- 200 g tepung dicampur dengan 1/2 pck serbuk penaik
- 100 gram badam parut
- satu pukulan yang baik dari rum
- 3-4 nektar
- 100 g serpihan almond
- beberapa gula ais
penyediaan
Pukul mentega, gula, gula vanila dan telur sehingga berbuih. Kemudian tambah tepung dengan baking soda, almond dan rum. Letakkan doh dalam kuali springform lancar. Potong nektarin menjadi kepingan dan disebar ke atas adunan.
Masukkan kek dalam ketuhar pada 175 darjah. Selepas 20 minit tambah serpihan almond yang dicampur dengan gula dan gula pasir selama 20 minit lagi.
Sediakan kek dibakar pagi ini dan kini dia malangnya pergi lagi :-(
Semoga berjaya!
