Membuat mentega dalam pemproses makanan
Terdapat beberapa peralatan dapur lama untuk mentega, yang selalu terlalu memakan masa dan membosankan. Ia lebih mudah!
Saya mempunyai 3 paket krim bilik-hangat (pergi juga H-krim) dipukul dalam pemproses makanan untuk krim. Jika ia sengit, biarlah ia teruskan, ia akan mewujudkan sebuah Krisselige Pampe. Sekarang melambatkan sedikit dan tunggu sampai satu muntah mentega yang terbentuk di sekitar pukul dan selebihnya adalah whey nipis.
Letakkan keseluruhannya dalam penapis halus dan peras whey keluar sedikit. Itu memberikan segelintir mentega terbaik!
Sekarang garam secukupnya - garam herba atau garam salai sangat bagus untuk pedesaan, dengan herba segar, atau rempah mengikut keinginan anda sendiri ...
