Buat sirap karamel sendiri

Sirap karamel rasa lazat dalam kopi - terutama kopi ais, susu kental dan di mana sahaja anda boleh memikirkannya.

Dibeli mahal, untuk membuat diri anda hanya memerlukan gula dan air!

Resipi untuk kira-kira 200-250 ml

  1. Melelehkan 200 g gula dalam periuk di atas api sederhana dengan kacau sehingga cair coklat keemasan telah terbentuk.
  2. Berhati-hati tuangkan 250 ml air - Perhatian, gula sekarang sangat panas, tuangkan secara perlahan, jika tidak, anda akan membakar diri sendiri di wap air menaik!
  3. Oleh kerana air sejuk, gula kini menjadi karat karat yang sukar - mendidih dengan kacau sehingga ia dibubarkan di dalam air.
  4. Kemudian reneh selama kira-kira sepuluh minit dengan api yang rendah, tuang sirap ke dalam botol kaca dan simpan di dalam peti sejuk sehingga digunakan.

Bertahan di sana selama beberapa bulan. Cukup masa untuk mendapatkan kreatif dan mencipta pencuci mulut baru, koktel, dan lain-lain!

Resep Saus Karamel (Caramel Sauce Recipe Video) | PUTRI MIRANTI | Disember 2020