kek kilat
Cinta yang tidak diingini untuk melawat dan tiada kek di sana? Itu tidak masalah dengan resipi ini kerana ia cepat bersedia dan masih segar.
Kek kilat Bahan-bahan:
- 1 telur
- 50 g marjerin atau mentega
- 125 g gula
- 1 pek gula vanila
- 250 g tepung
- 1/2 pck (= 2.5 tsp tahap) serbuk penaik
- 1 garam garam
- Susu jika perlu, doh terpaksa pergi dari sudu hingga ke rasp.
Cara memproses adunan dan merebak di atas pinggan.
Di samping itu, cair beberapa marjerin atau mentega dan sebarkan pada doh, kemudian taburkan dengan kayu manis (yang suka gula dan kayu manis).
Bakar selama 25 minit pada 175 darjah.
Potong panas dan berkhidmat.
Sudah tentu ia juga boleh dimakan sejuk, atau hanya dipanaskan semula dalam microwave.
Kerana saya suka kek tebal, saya selalu menyediakan dua kali jumlah doh dan cat di atas pinggan.
Tip:
Saya lebih suka serbuk tart tart untuk adunan / kek ini.
Semoga berjaya
