Fast Sauerbratengulasch
Bahan-bahan (untuk lebih kurang 6 orang):
- 1.5 kg daging lembu, daging babi atau gulai ayam belanda
- 1 bawang
- 1 daun bay
- 1 gelas kecil epal dengan kepingan
- Cuka 1 cawan
- 1 cawan kecil sayur sayuran
- 1 beg daripada Sauerbratenfix
- Garam & lada
- 1 Sugar Coleur kecil (tidak wajib)
- Siapa suka 1/2 beg kismis
penyediaan
Masukkan daging dalam kuali panggang. Sediakan sos pembaikan mengikut arahan pakej. Dadu bawang. Kacau semua bahan ke dalam sos dan tuangkan daging.
Panggang selama 90 minit pada 180 darjah dalam ketuhar tanpa penutup. Kacau sekali selepas 45 minit. Ia berjalan baik dengan ladu dan kubis merah.
