Crunchy Röstitaler - dengan cepat disediakan
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 35 min.
Sekiranya ia akan menjadi lebih cepat sekali lagi, saya gembira untuk menyediakan Rösti-Taler yang lazat dan renyah ini.
bahan-bahan
- kira 500-600 g kentang
- 1 bawang
- 2 telur
- 50 g of oatmeal pedas
- 4 sudu tepung (sebaiknya dibuang tepung sepenuh)
- 3 sudu biji bunga matahari
- Lada, garam, caraway (sedikit tidak penting)
- beberapa pala dan cabai
- Minyak rapeseed untuk menggoreng
- krim keju
penyediaan
- Kupas dan parut kentang, kemudian letakkan dalam ayak atau kain dan peras kelembapan.
- Dadu bawang sangat halus dan kacau dengan kentang goreng, telur, oat, tepung dan biji bunga matahari dalam mangkuk.
- Kemudian musim campuran dengan lada, garam, cumin, buah pala dan cili bersungguh-sungguh.
- Panaskan minyak dalam kuali yang tidak melekat dan masukkan sudu itu ke dalam panci dalam buas kecil, peras dengan lembut dan goreng hingga coklat keemasan pada kedua belah pihak.
- Ini hidangan cepat tanpa daging untuk 2 hingga 3 orang, yang kami selalu menikmati rasa lagi, dan walaupun rempah-rempah, Rösti-Taler ini malah ditaburi dengan gula yang sangat lazat!
Petua lain:
Sekiranya ia tidak perlu pergi begitu cepat, maka masih ada salad segar-labu-apel-rusuk segar yang segar!
