Fondue keju mesra kanak-kanak (tanpa alkohol)
Bahan-bahan untuk keju fondue 3-4 orang:
Panaskan 1 / 4l susu + 30 g mentega dalam caelon perlahan-lahan
Meleleh 400 g Emmentaler parut + 200 g keju buttered parut dalam cecair
kacau sekata agar keju dibubarkan
dengan pala, lada tanah baru, garam (jika keju sangat ringan) dan secubit gula. Sekiranya perlu untuk menggabungkan dengan beberapa tepung jagung 1/2 -1 sudu + "tepukan" susu.
Masukkan pasli dan kucai yang halus.
Kemudian di Recheau dan dibawa ke meja.
Di samping itu: kiub roti biasa, kentang rebus, ham, dan Fleischküchle kecil (jadi dalam saiz ceri atau saiz walnut) - boleh menyapu segalanya dan mencelup ke keju.
Terdapat teh panas dengan kami (kadang-kadang hitam), kerana ia lebih serasi dan tidak begitu sukar dalam perut, kerana selepas minuman sejuk.
Jadi ia sangat sesuai untuk kanak-kanak dan sangat lazat.
Dan ingatlah, siapa yang kehilangan roti di keju (atau sesuatu yang lain) bebas untuk disebat Asterix 100 - atau hukuman lain?
Saya harap anda semua tahun baru yang bahagia!
