Roulada daging dengan perbezaan
Saya baru-baru ini mahu membuat roulada daging lembu lagi, tetapi kemudian menyedari bahawa saya tidak mempunyai sup atau tomato di rumah. (Saya sedang bercuti sebelum ini dan entah bagaimana anak saya memakan bahan-bahan ini yang saya selalu gunakan di rumah tanpa menambahnya.)
Sudah tentu Ahad, bagaimana mungkin ia sebaliknya, jadi tidak boleh pergi belanja cepat ...
Kemudian saya hanya mengambil beg sup bawang sebagai "pengganti".
Seperti biasa, menyediakan roulade, disalut dengan mustard, timun dan daging yang dilancarkan di roulade dan kemudian, sudah tentu, tajam.
Biasanya saya menambah sup, rempah dan pasta tomato. Oleh kerana saya tidak mempunyai sup atau tomato, saya hanya menambah satu paket sup bawang dan air dan dibenarkan untuk reneh selama kira-kira 1/2 jam.
Selepas itu, sos masih agak menebal. Selain gabs kentang dan kubis merah, tetapi juga terasa baik dengan Späzle!
Dan apa yang boleh saya katakan, terasa hebat, jadi saya telah mengulangi "penyelesaian kecemasan" ini.
