Bakar keju daging panggang dengan cendawan dan telur goreng
masa
Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 20 min.
Jika beberapa roti bakar yang tersisa ditolak dari satu sudut ke yang lain, satu paket Leberkäse harus diproses dan jika kemudian juga sebilangan sayur-sayuran, seperti di sini. Jika, sebagai contoh, anda mempunyai beberapa sudu cendawan yang tersisa daripada makan tengah hari, anda boleh membuat roti bakar dengan telur goreng dengan mudah:
bahan-bahan
- 4 keping meatloaf
- 2 keping roti bakar (roti american terbaik kerana saiz)
- 2 telur
- 4 keping keju pilihan anda
- cendawan
- 4 tomato ceri
- emping cili
- Garam, mungkin lada
- banyak mustard
- sedikit minyak untuk kuali
- pasli
penyediaan
- Musim Leberkäse (saya lebih suka varian ayam) dengan serpih cili dan sedikit garam dan tumis dalam minyak sedikit dari kedua-dua pihak dan keluarkan dari kuali.
- Sekiranya tidak ada sayur-sayuran yang tersisa (cendawan yang ditinggalkan dari makan tengah hari, asparagus, misalnya, juga berjalan dengan baik), masak cendawan dalam kuali yang sama, musim dengan lada dan garam.
- Roti bakar roti bakar bersulang dan disebar dengan murah hati dengan mustard. Sekarang panggang 2 telur.
- Sementara itu, letakkan 2 keping Leberkäse pada kepingan roti panggang.
- Letakkan cendawan pada roti bakar. Tutup dengan 2 keping keju.
- Bahagikan tomato dan tersebar ke atas keju dan panaskan sebentar di dalam gelombang mikro sehingga keju telah kering.
- Sekali begini, ambil roti bakar, masukkan telur goreng pada setiap, taburkan cili pada kuning telur dan hiaskan dengan pasli.
