Asparagus gratinated
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Perkara-perkara mudah hanya yang terbaik - inilah resipi asparagus yang menjadikannya sangat mudah dan sangat berkesan untuk menarik perhatian:
bahan-bahan
Pemboleh ubah kuantiti, di sini untuk 3 orang:
- 2 kg asparagus, putih (bergantung kepada ketebalan bar yang anda harapkan 5-10 orang)
- 2 Pek (À 200 g) ham yang dimasak (satu keping ham setiap 1-3 asparagus lembing)
- Keju Parmesan (berturut-turut, banyak!)
- minyak zaitun
penyediaan
- Rebus asparagus dengan sedikit garam, gula dan sedikit mentega.
- Asparagus dimasak tombak kemudian - bergantung kepada jumlah ham - setiap satu atau dua, tiga ... rod bungkus asparagus dengan ham dan meletakkan di plat ketuhar oven atau dalam hidangan casserole.
- Kemudian taburkan setiap bahagian dengan minyak zaitun yang sangat baik dan kemudian tambah banyak (!) Keju Parmesan segar parut.
- Kemudian biarkan keseluruhannya dalam ketuhar yang dipanaskan dan pada kira-kira 220 darjah (atau fungsi panggangan) secara ringkas tan sedikit.
- Hanya satu roti baguette dan mungkin wain putih yang lazat.
