Air / minyak kek - dijamin sesuai untuk pemula
Resipi:
- 300 g gula
- 350 g tepung
- 150 ml air suam
- 300 ml minyak neutral (minyak bunga matahari atau sayur-sayuran)
- 6 telur
- 1 gula vanila
- 1 serbuk penaik
penyediaan:
Semua ini hanya diaduk bersama, dipenuhi dengan bentuk yang lancar dan hancur dan dibakar pada 180 ° selama kira-kira sejam.
Kini anda juga boleh mengubah adunan kuih ini:
- Isi setengah doh ke dalam acuan dan kacau dalam 2 sudu teh koko di bawah separuh kedua. Koko tulen, bukan minuman infusi! Tuangkan setengah gelap di atas cahaya dan biarkan ia tenggelam dalam.
- Atau letakkan sedikit kismis ke dalam tepung dan kacau dengan adunan.
- Atau anda boleh cat adunan pada dulang pembakar dan tutupnya dengan epal atau kacang almond - ini memendekkan masa pembakar. Berhati-hati!
- Atau anda boleh membuat mufin daripada itu.
Kek ini tetap segar untuk masa yang lama, tetapi anda juga boleh membekukannya dengan baik.
Pencuci mulut yang indah adalah:
Rendamkan sepotong kue dengan minuman keras (minuman cemeti telur ceri-ceri, dan sebagainya)
Letakkan sudu es krim di atasnya, tambah sedikit krim kocok, mungkin beberapa lagi beri dan kemudian nikmati!