Resipi yang lazat dan mudah untuk roti putih
masa
Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 40 min.
Tempoh rehat: 1 jam
Jumlah masa persediaan: 1 jam 50 min.
Berikut adalah resepi yang sangat mudah tetapi lazat untuk roti putih.
bahan-bahan
- 1 kg tepung
- 1 kiub roti segar
- 1/2 hingga 3/4 L air suam
- 2 -3 sudu teh garam
penyediaan
- Letakkan tepung di dalam mangkuk.
- Larutkan ragi dalam sedikit air suam dengan sedikit gula dan tambah tepung. Bergabung dengan pemproses makanan.
- Masukkan garam dan tambah sedikit air sehingga doh keluar dari mangkuk.
- Tutup dan biarkan naik di tempat yang hangat.
- Kemudian separuh doh. Gulungkan bola doh ke dalam kotak dan kemudian gulung ke helai panjang.
- Potong bahagian atas dengan pisau tiga kali dan biarkan kedua-dua roti pergi lagi. Jika mereka telah bangkit dengan baik, berus dengan air sejuk dan bakar pada 190 ° C. Roti itu dilakukan apabila keraknya adalah rangup dan roti roti berongga apabila ditoreh.
